Acaia Pearl — это интеллектуальные весы, созданные специально для приготовления кофе фильтровыми методами (V60, Clever Dripper, Chemex, Aeropress). В отличие от эспрессо-моделей, Pearl имеют увеличенную платформу, что позволяет удобно разместить любой сервер или пуровер-воронку.
Это устройство с молниеносным временем отклика (20 мс) и высокой точностью, что позволяет контролировать процесс заваривания с ювелирной точностью. Благодаря встроенному Bluetooth-модулю, весы синхронизируются с фирменным приложением Acaia, где вы можете сохранять рецепты, анализировать графики пролива и делиться ими с сообществом. Новые версии (например, Pearl S) также оснащены встроенным индикатором скорости потока воды (Flow Rate), что позволяет добиться стабильного результата в каждой чашке.
Технические характеристики:
-
Точность: 0.1 г.
-
Максимальный вес: 2000 г.
-
Материалы: Высококачественный поликарбонат (прочный и термостойкий).
-
Интеграция: Bluetooth для подключения к приложению (iOS/Android).
-
Питание: Аккумулятор (USB-C), до 30-40 часов работы на одном заряде.
-
Функции: Таймер, отображение скорости потока воды, несколько режимов заваривания, автотара.
-
Дисплей: Яркий LED-дисплей, отлично читаемый даже при ярком свете.
Почему стоит выбрать Acaia Pearl? Это выбор профессионалов и энтузиастов, стремящихся к автоматизации и аналитике. Благодаря индикации скорости потока вы можете тренировать свою технику вливания, делая ее равномерной. Это не просто весы, а полноценный образовательный инструмент, который помогает лучше понимать химию экстракции кофе.
