Hario V60 Paper Filters — это мировой стандарт для приготовления кофе методом пуровер. Эти конические фильтры разработаны специально для работы в тандеме с внутренними ребрами дриппера V60. Благодаря уникальной пористости бумаги, они идеально задерживают кофейные масла и мелкие частицы (coffee fines), позволяя получить чистый, яркий и хорошо структурированный напиток.
Фильтры изготовлены в Японии и имеют характерный «хвостик» (tab) для удобного раскрытия и извлечения использованного фильтра из воронки. Отбеливание бумаги происходит с помощью кислорода, что исключает посторонние химические запахи и безопасно для здоровья.
Технические характеристики:
-
Форма: Коническая, угол 60° (специально под систему V60).
-
Материал: Высококачественная целлюлоза (отбеленная кислородом).
-
Размеры: 01 (1–2 порции) 02 (1–4 порции) и 03 (4-7 порций).
-
Скорость пролива: Средняя (зависит от типа бумаги — Япония/Нидерланды).
-
Особенность: Наличие специального ушка (tab) для удобства.
Почему стоит выбрать оригинальные фильтры Hario?
Оригинальная бумага Hario гарантирует стабильность экстракции. В отличие от дешевых аналогов, эти фильтры не размокают и не рвутся, а их плотность подобрана так, чтобы максимально подчеркнуть кислотность и сладость зерна. Это выбор профессиональных бариста и домашних энтузиастов, ценящих баланс и чистоту в каждой чашке.