Chemex — это не просто заварник, это объект искусства, представленный в Музее современного искусства (MoMA) в Нью-Йорке. Разработанный химиком доктором Питером Шлюмбомом в 1941 году, он доказывает, что кофеварка может быть одновременно эффективной и эстетически совершенной. Версия на 3 чашки — это самая компактная модель в линейке, идеальная для приготовления кофе на одного или двух человек.
Секрет Chemex заключается в его уникальных фильтрах, которые на 20-30% толще обычных. Они задерживают большую часть кофейных масел и мельчайшие частицы кофе (фракции), благодаря чему вы получаете напиток с кристально чистым, ярким и сладким вкусом без лишней горечи.
Состав набора:
-
Корпус: Высококачественное боросиликатное стекло, которое не впитывает запахи и вкусы.
-
Воротник: Деревянная ручка, обернутая вокруг горловины, скрепленная кожаным шнурком (защищает руки от горячего стекла).
-
Конструкция: Цельная, без движущихся деталей, что делает его долговечным и легким в уходе.
Технические характеристики:
-
Объем: 450 мл (около 15 унций). Примечание: В мире Chemex «чашка» равна примерно 150 мл.
-
Материалы: Боросиликатное стекло, древесина, натуральная кожа.
-
Совместимость: Требует использования оригинальных бумажных фильтров Chemex (формата FP-2).
Почему стоит выбрать Chemex Classic? Это выбор тех, кто ищет «чистый» кофейный профиль. Если вы хотите почувствовать все нюансы дескрипторов эфиопского или кенийского кофе, Chemex сделает это лучше всего. К тому же, это устройство, которое украсит любую кухню и со временем становится только ценнее.
