Обновите свой опыт заваривания с профессиональными жерновами Fellow Ode Gen 2. Это сердце кофемолки, разработанное для тех, кто стремится к идеальной чашке фильтр-кофе. Благодаря уникальной двухступенчатой геометрии нарезки, эти жернова обеспечивают поразительную равномерность фракции, что минимизирует количество кофейной пыли и предотвращает переэкстракцию.
В отличие от первого поколения, версия Gen 2 позволяет молоть кофе значительно мельче, что открывает доступ к новым рецептам AeroPress и позволяет идеально готовить небольшие порции кофе в воронке. Вкусовой профиль этих жерновов смещен в сторону высокой сладости, четкой кислотности и невероятной чистоты напитка.
Основные характеристики:
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь.
- Диаметр: 64 мм (плоские жернова).
- Диапазон: От 250–300 микрон (подходит для всех методов "pour-over").
- Вкус: Подчеркивает сладость и сложность светлой обжарки.
- Совместимость: Fellow Ode (Gen 1 и Gen 2), Mazzer Super Jolly, Zerno Z1 и другие 64-мм кофемолки.
- Происхождение: Разработано в Калифорнии, США.
